Ini Dia 12 Khasiat Terbaik Buah Anggur

Hai..... ! | Anggur termasuk jenis tanaman merambat , benar bukan? Anggur diyakini berasal dari Armenia. Namun , bangsa Timur tengah sudah mengenal dan mulai membudidayakan anggur semenjak 4000 tahun SM , bangsa Mesir Kuno membuatkan anggur untuk diolah menjadi arak. Dari sini , teknik pengolahan anggur kemudian menyebar sampai ke Yunani , Perancis , Spanyol , Jerman , dan Austria. Lalu Christoper Colombus mengenalkan teknik pembuatan minuman anggur ke Amerika , Afrika dan juga Asia , ketika dia melaksanakan perjalanan berkeliling dunia melalui jalur laut.

Ada  beberapa jenis anggur yang biasa tersedia di pasaran , mulai dari jenis anggur berwarna kehitaman , hitam , hijau , sampai yang berwarna ungu. Saat matang , daging buahnya berasa manis dan mempunyai banyak kandungan air. Rasa manis pada anggur menyampaikan kadar glukosa dan fruktosa yang sangat tinggi. Selain itu , anggur kaya akan zat antioksidan dan antimikroba sehingga bisa menangkan beberapa penyakit.

Kandungan dan Senyawa Anggur

Buah anggur , khususnya anggur merah , mengandung antioksidan dalam jumlah besar , berupa antisianin. Antioksidan dalam anggur ini dapat membantu mencegah kerusakan sel akhir terpapar radikal bebas. Radikal bebas merupakan pemicu timbulnya banyak sekali penyakit mirip kanker dan serangan jantung. Anggur juga mengandung serat dan flavonoid. Flavonoid inilah yang berperan menurunkan kadar kplesterol jahat yang bersarang ditubuh Anda.

Selain buah , biji anggur juga mengandung zat antioksidan antara lain antrosianidin , tanin , dan polifenol , yang sangat bermanfaat mencegah penyakit kanker dan jantung. Pad abagian kulit anggur mengandung polifenol jenis resveratrol yang melawan pengaruh buruk radikal bebas , mirip kerusakan dinding sel pembuluh darah. Di samping itu , reveratrol dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Khasiat dan Manfaat Buah Anggur

1. Menyembuhkan Asma

Anggur memilikikekuatan assimilatory yang dapat meningkatkan kadar air dalam paru-paru. Hal ini sangat baik bagi penderita asma alasannya ialah dapat mengurangi problem sesak nafas.

2. Mengurangi Risiko terkena Penyakit Alzheimer

Anggur dapat meningkatkan kesehatan otak sehingga akan mengurangi risiko terkena penyakit alzheimer.

3. Melindungi Tubuh dari Infeksi

Anggur merah memiliki kandungan antibakteri dan antivirus yang kuat , sehingga dapat melindungi tubuh dari banyak sekali penyakit infeksi.

4. Mencegah Kanker P***da**

Jus anggur yang berwarna ungu membantu mencegah kanker dan tumor pada p***da**.

5.Mengatasi Sembelit ( Sulit BAB )

Anggur mengandung asam organik , gula ,d an selulosa , yang dikenal sebagai pencahar. Senyawa ini sangat baik untuk mengatasi amsalah sembelit atau susah BAB.

6. Memberi energi

Jus Anggur mengandung energi instan. ANggur yang kaya akan zat besi dapat mengurangi kelelahan.

7. Mencegah Penyakit Jantung

Anggur memiliki kegunaan mencegah pembekuan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Antioksidannya juga dapat menghentikan oksidasi kollesterol jahat yang menghambat pembuluh darah.

8. Mengatasi Gangguan Pencernaan

9. Menyembuhkan Migrain

Mengomsumsi jus anggur tanpa campuran air setiap pag dapat menyembuhkan penyakit migrain atau sakit kepala sebelah.

10. Anti Aging

Ekstrak bijianggur sangat ampuh untuk memerangi penuaan.

11. Mengatasi Peradangan Prostat pad aPria

Seng dan mangan juga bisa mengatasi peradangan prostat.

12. Mengatasi Gangguan Ginjal

Anggur dapat membantu menyingkirkan asam pada ginjal. Ini akan mengurangi gangguan pada ginjal.

Ramuan dari Anggur

Hasil riset yang pernah dilakukan pada tahun 2004 lalu oleh Jane Freedman dari Boston University Medical School menyampaikan minum jus anggur dalam 14 hari berturut-turut bisa menaikkan kadar HDL serta menurunkan kolesterol total , berikut ini cara membuat jus anggur yang baik dan benar:

• Tempatkan buah anggur yang telah dicuci dalam panci besar. Lalu masukkan air kedalamnya sampai terendam , kemudian panaskan diatas kompor dengan api kecil sampai mendidih.
• Saat mendidih , biarkan sampai semua buahnya terkupas dari kulitnya.
• Ambil kain putih yang rapat di atas sebuah saringan atau corong , lalu tempatkan wadah di bawahnya.
• Perlahan-lahan tuangkan hasil rebusan anggur dan air , lalu biarkan sari anggurnya tersaring sampai tersisa kulit dan juga bijinya. Dinginkan selama 1-2 hari.
• Untuk menghasilkan sari anggur yang manis , tuangkan sari anggur yang sudah masbodoh ke dalam panci , lalu panaskan dengan api kecil. Tambahkan gula dan aduk rata. Setelah itu , biarkan jus dingin.
• Saring kembali sari anggur dengan menggunakan kain bersih atau filter Sering Cemas , Gugup dan Gelisah? Coba Ramuan Herbal Ini

Bagikan Artikel ini